Ich kann mich noch an eine der ersten Photoshop erinnern. Sie lief auf den b/w Macs an der Uni und stand ein bißchen in Schatten von MacPaint und Canvas. Letzteres lag 1990 schon in Version 3 vorlag und Bitmap und Vektor Manipulation erlaubte und war damals mein bevorzugtes Programm um Grafiken und Folien zu erstellen (mit Folien meine ich die durchsichtigen Kunststoff Dinger die auf einen Projektor aufgelegt wurden).
Die Gebrüder Knoll starteten die Entwicklung von einem Bitmap Manipulationsprogramm schon in 1987. Die erste Programmversion nannten Gebrüder Knoll Display und später vertrieben 200 Kopien in der Version 0,87 unter dem Namen Image Pro zusammen mit den Scannern der Firma Barneyscan XP. 1988 unterzeichneten sie einen Vertrag mit Adobe. Erst 2 Jahre später, am 10.2.1990, erschien dann die erste Version von Adobe Photoshop exclusive für Apple Macintoshs. 1990 kam auch der erste farbfähige Mac heraus, der Mac II und Photoshop nutze diese Farbfähigkeit dann auch. Die erste Windows Version kam dann im November 1992 mit der Version 2.5 (Brimstone). Was vielleicht auch dran lag, dass die Microsoft Jünger grad zu diesem Zeitpunkt aufhörten über die Mäuse zu lästern. Wenn ich das richtig sehe, gab es — im Gegensatz zu Adobe Illustrator — keine Version von Adobe Photoshop für den NeXT. Mit den Versionen 2.5 und 3.0 wurden auch IRIX und Solaris unterstützt. Scheint aber dann am Ende sich nicht rentiert zu haben, da mit der Version 4 die Unterstützung laut Wikipedia augegeben wurde. 2008 wurde dann die Public Beta von Adobe Photoshop Express gelauncht. Auch fürs iPhone existiert seit 2009 eine “Version”.
Im Webdesigner Depot (link) wird die Geschichte von Photoshop aufgearbeitet. Uu.a. auch mit einem Interview mit John Knoll.
Auf der Grapical User Interface Gallery findet sich auch die Historie in Screens (link)